2010/5/8期中報告

葡萄酒

一 . Business Model為何？

1.價值主張

「葡萄美酒來一杯，讓你長壽似神仙。」
葡萄酒是唯一的鹼性酒精飲品，讓你不只Happy還能Health，更有醫學報導指出，每天一小杯葡萄酒，可以養顏美容和抗衰防老，達到永保青春之效用，讓你跟神仙一樣長壽。

2.市場區隔

健康、長壽是人們夢寐以求的目標。長久以來，人們很注重所謂的養身之道，不管是內在飲食，還是外在運動，都非常地講究，然而從古自今，人們都認為喝酒傷身，卻殊不知有些酒能強身健體、一杯解憂，沒錯！就是葡萄酒！它雖然是酒，但卻是個健康的酒。所以我們市場主要鎖定在喜愛飲酒卻擔心健康和注重養身的人身上，至於有收藏葡萄酒習慣的民眾，也是我們潛在的市場之一。

3.價值鏈

(1)原料：選一塊排水、通風良好的田地，自行栽種健康的有機葡萄，以確保品質，讓消費者安心，增加購買意願。

(2)生產：在葡萄莊園旁蓋生產加工的工廠，讓新鮮剛摘下的葡萄能馬上釀製成葡萄酒，以避免葡萄會在運送過程中變質。（採收葡萄→直接送到工廠→去除葡萄梗→發酵→榨汁→二段發酵→去殘渣→儲藏、培養與成熟→混合調配→低溫冷卻過濾→裝瓶→出廠）。

(3)發貨：規定送貨專用的車要陰暗、涼爽，溫度穩定在11-15度，濕度在70-75%，安靜無其他異味，葡萄酒水平放置，保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用(行動酒窖)。在最短時間內送至消費者手中。

(4)銷售：打響知名度、口碑，藉由促銷行銷(折扣、附贈品)、網路行銷(發送最新葡萄酒訊息)、廣告行銷(請明星代言)、包裝行銷(限定包裝 ex：迷你版)、活動行銷(舉辦餐酒會並免費試喝各種不同酒款)、品牌行銷(酒莊推出獲得好評的酒款)、交叉行銷(搭配其他產業銷售葡萄酒，ex：訂高級餐點贈送葡萄酒，訂飯店送葡萄酒)。

(5)服務：提供品嚐，讓消費者不會對於自己所選的葡萄酒感到後悔，並且對於有收藏酒習慣的民眾，成立流動的葡萄酒診所，在各地替購買葡萄酒的愛酒人士檢查酒的狀態、更換軟木塞，最重要的是出租莊園的酒窖，讓消費者擁有個人專屬存放酒的場所，有被重視的感覺。

4.收入模式

(1)販買葡萄酒。
(2)開放參觀酒莊(活動行銷)收取入園費。
(3)出租酒窖。
(4)出租莊園拍偶像劇(活動行銷)。

5.競爭策略

(1)瞭解顧客：通過堅持不懈的市場營銷研究和搜集信息來研究自己的顧客，包括最終消費者和交 易的情況。

(2)長期展望：花大氣力分析任何一個可能的市場機會並據此研製出最佳酒飲，然後努力使之成為一項成功的長期投資項目。

(3)產品革新：研發各種葡萄酒口味，讓消費者有更多的選擇。

(4)大量廣告：創造消費者的強烈品牌意識和偏好方面。

(5)具有進取心的銷售人員：訓練一支高水平的銷售隊伍。

(6)卓有成效的銷售：因地制宜，及時改變其在其他地區很成功的銷售促進策略。

(7)良好的合作關係：與貿易伙伴保持親密的關係。

(8)擁有自主權的地區經理：在管理上採用了地區負責人擁有決策自主權的系統。

(9)競爭強硬：花費巨額資金阻止那些挑戰品牌進入市場，使之無法立足。

6.成長策略

(1)行銷全世界
(2)擴大規模
(3)發行股票
(4)認領球隊
(5)愛心公益

二 . 為何選擇這樣的model？特色？

1.價值主張

「葡萄美酒來一杯，讓你長壽似神仙。」
每個產品都需要一個令人印想深刻的廣告詞，能在短時間內表達出產品的價值，且會令人有想要購買的欲望。美酒是美好的事物，神仙代表高貴高尚長壽，都非常令人嚮往。

2.市場區隔

談到酒，第一個聯想到的一定是台灣啤酒，因為它的廣告詞「台灣啤酒尚青啦！」和SBL台灣啤酒球隊的精神口號「態度」，早已深植在人心，所以我們不選擇成熟飽和的啤酒市場，而是決定朝葡萄酒這方面發展創業。

3.價值鏈

原料生產運送銷售服務都要看得見，看得見，民眾才能安心購買；看得見，商品才會有所謂的品質與口碑。

4.收入模式

種瓜得瓜，釀酒主要就賣酒囉。

5.競爭策略

商場如戰場，沒有策略就貿然進場，必定不會有好結果，所以我們依照順序，採用先安內後攘外的策略，瞭解顧客→競爭強硬。

6.成長策略

賺更多的錢：
(1)行銷全世界
(2)擴大規模
(3)發行股票

幫助發展體育：
(4)認領球隊

回饋社會：
(5)愛心公益

三 . 如何獲利？目標客戶？

1.獲利

(1)販買葡萄酒。
(2)開放參觀酒莊(活動行銷)收取入園費。
(3)出租酒窖。
(4)出租莊園拍偶像劇(活動行銷)。

2.客戶

(1)喜愛飲酒卻擔心健康之人士
(2)注重養身之人士
(3)有收藏葡萄酒之人士
(4)其他潛在的市場

四 . 競爭者有誰？分析比較？

(1) 現有的各地酒莊【強】：起跑點差越多越難超越。
(2) 觀望中的商人【弱】：慢我們一步，可能會錯失許多商機。
(3) 公賣局以及私人釀酒場【強】：來源固定、無須繳稅。

五 . 競爭門檻為何？

(1) 有資金
(2) 有貨源
(3) 有營業執照
(4) 有生產工廠
(5) 有保存地方
(6) 有運送工具
(7) 有行銷管道

六 . 團隊成員如何分工？

CEO(執行長) : 9526327 電子四丙 梁慈真

希望未來經營帶領團隊經營屬於有著我們共同理念的商店，並將大家的能力提升到最大以達到經營目標且有益於社會。

CFO(財務長) : 9726133 電子二甲 曾宏罄

身為財務長，要掌管公司的財務運作、企業的資金調度、投資方向和風險管理等工作，可以說是個重責大任，希望未來能為公司帶來財富、資產透明化，做個清廉的好財務長。

CIO(資訊長) : 9776616 電子碩專二 劉名晏

作為一個企業資訊長，負責對企業內部資訊系統和資訊資源規劃和整合，且必須要擬定企業營運的方針與目標，提供企業未來發展的方向。

七 . 預估所需資金？資金規劃？

(1) 栽種葡萄相關：1千萬
(2) 生產線配備：3~5千萬
(3) 酒莊相關設施：1億
(4) 人事支出：3~5千萬
(5) 運送宅配相關：5千萬
(6) 售後服務：3千萬
(7) 廣告活動促銷：3千萬

共需約3億

不過在打響知名度之後，每年收入約可淨賺5~10億。

八 . 是否有考慮法規？如食品、藥品是否有違反各國法律。

製酒工廠設立：

Ⅰ‧各縣市環保局–「環評」第一階段許可文件
Ⅱ‧國庫署–「製酒業籌設許可」
Ⅲ‧各縣市環保局–「工廠設立」第二階段准核文件
Ⅳ‧各縣市政府–「工廠登記」 各縣市衛生局–「衛生核准文件」
Ⅴ‧各縣市工廠登記承辦單位&各縣市衛生局&各縣市稅務局→一併會勘
Ⅵ‧各縣市政府–核發「工廠登記證」
Ⅶ‧國庫署–「製酒業許可執照」
Ⅷ‧各縣市政府–「營利事業登記證」

參考資料：

http://lilyoffice.web66.com.tw/web/Home
http://wiki.mbalib.com/zh-tw/Business_Model
http://rm.dyu.edu.tw/prof/lin/lrm/word/shusheug.ppt

2010/3/27作業

1.介紹國外利用OSCommerce架設的網站 ，(國內可參考 kmd)

Special的OSC鞋子網站

Design by yourself

特別的地方是什麼呢?
(1)自己設計鞋子配色
(2)酷炫廣告
(3)許多設計範例提供參考
(4)視覺化的呈現

2.選定與說明未來要創業的領域，介紹與分析目前選定的產業(or 商業模式)是否有類似的競爭對手

To be continue...OTZ

2010/03/20作業

1.介紹目前網路中您覺得“最特別的”C2C網站

Fashion Guide 華人第一時尚美容網站

(1)簡介

Fashion Guide網站成立十年，從近乎倒閉到目前每日進站人數超過12萬人、以1分鐘發表7篇文章的速度成長，現在成為台灣時尚類、美妝類全國排名首位的龍頭，每日超過120萬的瀏覽頁次，全靠消費者的力量影響品牌廠商以及通路商。曾有企業想併購，都被經營團隊拒絕。也有化妝品業者開價60萬只為買一個「FG推薦」，同樣被團隊拒絕，只為維持推薦的公正性。「我們的本質就是『服務』，只是模式不斷轉變。」Fashion Guide總經理張倫維表示，經營網站都是靠經驗，網路上沒有老師能教人如何經營網站，只能不斷在經驗中摸索，Fashion Guide走「社群」成功，看似老套的模式是靠不斷改良而來。

(2)討論區

主要分成四大區，包括「Fashion」、「Beauty」、「Free Talk」、「ifit體重管理」。討論關於時尚資訊、美容保養、女生心事，減重祕訣等等。

(3)家族

如Yahoo!家族一樣，讓同家族的人，能一起分享資訊、交流心得、互動溝通，比起討論區更為方便。

(4)商品評鑑

會員有八成是20歲到35歲具有高購買力的女性，其中講話具有可靠公信力的「資深會員」高達六萬名，以直接而真實的使用心得，成為無價的消費行為資訊；她們還挑選資深會員，組成「FG千人市調大隊」進行投票評鑑，真正被推薦的商品可以給予FG評鑑標章。

(5)影音

FG美人教室，是由知名美妝大師親自為您示範使用，比起文字敘述，更加淺顯易懂。

(6)集購

並非所謂的團體購買，而是商品組合購買促銷。例：A商品500元，B商品500元，A+B一起購買打75折，就是所謂的集購價。

(7)拍賣

電子商務所謂的C2C，是一種網路交易的模式，它是指個人對個人的交易形式。Fashion Guide的拍賣，比起一些拍賣網站，什麼都有什麼都賣，更加單純化，主要分為三大類，「時尚靚女」主賣女裝；「潮流男子」主賣男裝；「彩妝保養」主賣彩妝保養品。

(8)部落格

如Wretch.cc一樣，為Fashion Guide會員的個人專屬日誌。
情報折扣
第一手百貨公司打折、降價、出清資訊。

(9)資料來源

http://blog.udn.com/csi357/3647667
http://www.fashionguide.com.tw/
http://www.zh.wikipedia.tw/

2.日本在行動商務發展特別蓬勃，請介紹一行動商務案例

行動商務-QR Code

(1)簡介

QR碼是二維條碼的一種，1994年由日本Denso-Wave公司發明。QR來自英文「Quick Response」的縮寫，即快速反應的意思，源自發明者希望QR碼可讓其內容快速被解碼。QR碼最常見於日本，並為目前日本最流行的二維空間條碼。QR碼比普通條碼可儲存更多資料，亦無需像普通條碼般在掃描時需直線對準掃描器。QR碼呈正方形，只有黑白兩色。在3個角落，印有較小，像「回」字的的正方圖案。這3個是幫助解碼軟體定位的圖案，使用者不需要對準，無論以任何角度掃描，資料仍可正確被讀取。QR碼原本是為了在汽車製造廠便於追蹤零件而設計，今日QR碼已廣泛使用在各行各業的存貨管理。近年來，日本的行動電話公司開始在有相機的行動電話加入QR碼讀取軟體，為QR碼帶來更廣泛、更新穎的消費者相關用途。主要能讓使用者減少在手機上輸入文字等資料的麻煩。使用QR碼來儲存商店地址及網址，在日本的雜誌及廣告上越來越流行。而在名片上加入QR碼亦逐漸成為趨勢，這讓將對方個人資料輸入手機的工作變得更簡單。除個人聯絡資料外，使用相機手機掃瞄車站海報、商店型錄等地方上的QR條碼之後，就能立即連至條碼所在的產品網頁，並了解訂購與該人物的資訊，或藉由撥打電話號碼來讓使用者取得該商品的優惠。而大型的日本網站如Yahoo!等也有應用QR碼，為消費者提供網址及優惠等資訊。在公共事務上，QR碼也有很多應用機會：例如日本出入境管理已採用列印QR碼標籤貼在入境人員護照上，替代以往只是蓋印入境章。在日本許多公共汽車站牌都已增加上QR碼，乘客只需用手機閱讀解碼，就可以及時獲得該站牌的路線與班車時刻資訊。

(2)主要運用項目

QR碼的主要應用的項目可分成四類：

(I)自動化文字傳輸：通常應用在文字的傳輸，利用快速方便的模式，讓人可以輕鬆輸入如地址、電話號碼、行事曆等，進行名片、行程資料等的快速交換。
(II)數位內容下載：通常應用在電信公司遊戲及影音的下載，在帳單中列印相關的QR碼資訊供消費者下載，消費者透過QR碼的解碼，就能輕易連線到下載的網頁，下載需要的數位內容。
(III)網址快速連結：以提供使用者進行網址快速連結、電話快速撥號等。
(IV)身分鑑別與商務交易：許多公司現在正在推行QR碼防偽機制，利用商品提供的QR碼連結至交易網站，付款完成後系統發回QR碼當成購買身份鑑別，應用於購買票卷、販賣機等。在消費者端，也開始有企業提供了商品品牌確認的服務，透過QR碼連結至統一驗證中心，去核對商品資料是否正確，並提供生產履歷供消費者查詢，消費者能夠更明白商品的資訊，除了能夠杜絕仿冒品，對消費者的購物更是多了一層保護。

(3)讀取方式

利用30萬畫素以上的照相手機，搭配手機內的QR碼解碼軟體，對著QR碼一照，解碼軟體會自動解讀此訊息，顯示於手機螢幕上面。目前也有運用到Webcam的鏡頭來解碼，預計未來所有有鏡頭的科技產品，都會被導入此QR碼的機制。
此外，QRDOOR、QuickMark提供PC版的QR碼解碼軟體，讓沒有照相手機的使用者也能直接透過PC版QR碼解碼軟體直接截取螢幕上的QR碼，以得到相關資訊，讓一般手機和PC使用者也能體驗QR碼帶來的方便性。

(4)資料來源

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/QR碼
http://www.youtube.com/watch?v=OxFR6r-Dqk4
http://www.youtube.com/watch?v=Ml0vzly5YUc

2010/03/13作業

1.三人一組，三人分別選定要擔任之職位，建立公司的blog，介紹自己擔任的角色與對這個角色的期望。

CEO(執行長) : 9526327 電子四丙 梁慈真

希望未來經營帶領團隊經營屬於有著我們共同理念的商店，並將大家的能力提升到最大以達到經營目標且有益於社會。

CFO(財務長) : 9726133 電子二甲 曾宏罄

身為財務長，要掌管公司的財務運作、企業的資金調度、投資方向和風險管理等工作，可以說是個重責大任，希望未來能為公司帶來財富、資產透明化，做個清廉的好財務長。

CIO(資訊長) : 9776616 電子碩專二 劉名晏

作為一個企業資訊長，負責對企業內部資訊系統和資訊資源規劃和整合，且必須要擬定企業營運的方針與目標，提供企業未來發展的方向。

2.介紹目前網路中"最特別的"B2C網站，並從策略、核心與服務三個構面來分析此營運模式。

年代售票系統

I、策略

(1)三網合一的跨媒體平台，整合了年代旗下所有事業體。
(2)與各大便利連鎖超商合作，在台灣各地成立端點服務。
(3)以創新、國際性的宏觀視野提供消費者休閒娛樂、財經理財及文化資訊。
(4)戮力於各項文藝活動表演安排，兼顧知性、感性及前瞻性。

II、核心

「過去做媒體人都是B2B，現在則是B2C，自己得面對消費者。」 這是年代集團董事長邱復生面對跨媒體平台的經營，也挑戰媒體經營的模式。「台灣沒有人想過這樣的事」邱復生驕傲地表示，年代已經不再定義為傳統媒體，而是一個新的數位網路運作平台。而年代售票系統即為此運作下讓人們更便利取得藝文資訊的運用。

III、服務

(1)項目分類:節目分類相當仔細並且眾多，讓消費者要搜尋表演類別時能夠快速找到且一目了然之外也能有多元的選擇。
(2)節目內容:選取有興趣的表演時，表演者簡介和表演內容的綱要都頗為詳細，讓消費者清楚了解作品大致的走向進而更好選擇。
(3)購票:能採用線上訂票選位，但這需要信用卡付款，而對學生來說或者沒有信用卡的消費者來說，除了能夠在指定的各大書局買到票之外，7-11近年來推出的i-bron系統也能購票。

3.構思期末專題，提出一初版電子商城規劃、營運模式、營運願景，並針對此電子商城構想進行力分析。